特撰ローストビーフ《タン》
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特撰ローストビーフ《タン》

¥5,980 税込

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□□珍しい「牛タン」部位を使用した自家製のローストビーフです□□ 焼き肉でもカルビやロースと並び不動の人気を誇る『牛タン』。こちらも牛一頭からとれる量は非常に少なく馴染みがある割に大変希少な部位のひとつです。焼いて食べるとシャクシャクとした歯応えが特徴の牛タンですが、ローストビーフにすることでその食感が一変します。 スライスして食べればトロっととろけるような舌触りが楽しめます。牛タンらしさを求めるなら厚切りやサイコロ状にカットして独特の食感を味わうのもオススメです。 原材料:牛肉(US産最上級プライムランク) 内容量:約600グラム セット品:特製グレイビーソース・レホール(西洋わさび) 賞味期限:製造日より2ヶ月 ※グレイビーソースとレホール(西洋わさび)がセットになっています。 ※冷凍クール便にてお届けします。保存は冷凍でお願いします。 ※食べる時は自然解凍で常温まで戻して下さい。お急ぎの時は電子レンジ500Wにて20~30秒ほど温めて下さい。(加熱し過ぎるとお肉が固くなってしまいます。ご注意下さい。) ※当店シェフがひとつひとつ手作りをしております。恐れ入りますが商品お届けまで1週間~10日程かかります。予めご了承ください。